比面包松软的南瓜发糕
简单
4人份
比蛋糕简单，堪比面包松软香甜的南瓜发糕，好吃不上火，简单零失败😋😋好吃易消化，松软香甜，一点也不粘牙，越吃越香！
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食材清单
其他
- 15克温水
- 1个鸡蛋
- 200克南瓜
- 300克面粉
- 4克酵母
- 适量红枣
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切小块、蒸熟后放入料理杯打成南瓜糊
2
用温水把酵母化开，倒入南瓜糊里，再打入鸡蛋，加入白糖，搅拌均匀
3
把面粉放入，用力搅拌均匀，把搅拌好的面糊倒入模具，手指蘸水把表面整理平整，上面摆放好红枣，放在温暖的地方，发酵至模具8分满
4
蒸锅加水大火烧开，发糕放入蒸锅，中小火蒸30分钟，关火后闷5分钟揭盖出锅，倒扣脱模即可
