巧克力爆浆蛋糕
简单
4人份
此方子是八寸蛋糕的方子，可以做五个四寸蛋糕。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- （隔水加热全部）以上四样用于做夹心
- 10滴柠檬汁
- 20克蛋黄用细砂糖
- 40克牛奶或水
- 40克玉米油
- 5个蛋白
- 5个蛋黄
- 65克蛋白用细砂糖
- 80克淡奶油
- 80克黑巧克力
- 85克低筋面粉
- 几滴（不喜欢可以不加）香草精
- 适量（不喜欢可以不加）红曲粉
- 适量朗姆酒
- 🥳步骤一
- 🤓步骤二
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
