西班牙油条Churros吉事果/水饺皮虾饼
简单
4人份
今日早餐： 双米小麦粥（糙米、小米、小麦） 西班牙油条 原创水饺皮虾饼 2018.09.19早餐
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食材清单
其他
- 120克低粉
- 160克牛奶
- 25克黄油
- 2个鸡蛋
- 3个鸡蛋
- 水饺皮虾饼
- 西班牙油条
- 适量料酒
- 适量油
- 适量胡椒粉
海鲜
- 适量鲜虾
肉类
- 适量盐鸡精
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、黄油提前室温软化，牛奶和盐搅拌均匀，开中火煮开将黄油全部融化后关火
2
2、全部融化后沸腾后转小火
3
3、低筋面粉提前过筛，加入牛奶黄油液搅拌均匀
4
4、搅拌成稀一点的面团后关火
5
5、鸡蛋打散分次加入面团
6
6、混合好鸡蛋液之后将面团放入裱花袋，要装上裱花嘴。
7
7、起油锅，中火，将面团挤入油锅内，用筷子分成小段，分次挤入，炸至表面金黄色即可，出锅后沥干油，撒糖粉或蘸巧克力酱吃都可以。
8
8、水饺皮虾饼：鲜虾去虾壳和虾背线，加入鸡蛋液、葱花、料酒、盐鸡精搅拌均匀
9
9、取两片水饺皮，用叉子压在一起，留个口，装入葱花鲜虾鸡蛋液，然后将两片水饺皮压紧封好
10
10、锅内加入适量油，小火煎至两面微微金黄即可
11
11、好吃噢，可以蘸番茄酱吃噢^_^
12
12、小米糙米粥
