【枸杞山药汤】性价比超高的养生汤

简单 4人份

今天是雨水。但最近几天都没怎么下雨,风多物燥,气温也开始回升。 因此小主的饮食菜谱,都是以调养脾胃和润肺解燥为主。今天给大家带来一道非常适合当下吃的汤,简单5步就能搞定。 山药不仅口感好、耐储存,而且有健脾益胃、补气养血的功效,性价比非常高。而枸杞更不必说,养肝、滋肾、润肺,很多人连喝啤酒都不忘泡上一些呢。 最后加点肉,一锅简单又养生的汤搞定~

【枸杞山药汤】性价比超高的养生汤
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食材清单

其他
  • 15g枸杞
  • 1斤山药
  • 1斤排骨
  • 少许胡椒粉
  • 少许鸡粉
  • 适量水
蔬菜类
  • 5片姜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

644.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山药去皮切块,姜切片备用

2

*长条状吃起来口感比较好(个人感觉哈)

3

排骨洗净冷水下锅,大火烧开撇去浮沫,捞出后用清水洗净

4

将排骨放入砂锅中,加入姜片和适量的清水,盖上锅盖大火烧开后转小火炖1.5小时左右

5

加入山药继续炖半小时

6

加入枸杞、盐、胡椒粉、鸡粉搅匀,再炖5分钟即可

7

噔噔!简单又养生的枸杞山药汤就完成啦~

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