什锦拌粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 木耳
- 桔梗
- 盐0.5/芝麻油2克绿豆芽调料
- 粉丝
- 糖2/葱2.3/蒜泥1.4
- 绿豆芽
- 胡萝卜
- 芝麻3.5/盐1克
- 芝麻油2/芝麻盐1/胡椒粉0.1调味酱料1酱油9克/糖2
- 酱油18/糖12/芝麻油6.5调味酱料2
- 香菇
- 鸡蛋
- 黄瓜
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 洋葱
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
389.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉擦干血水，切丝，用一半调料1搅拌；香菇切丝，木耳撕下来用另一半酱料各自搅拌；胡萝卜黄瓜洗净切丝，用盐腌制擦干；桔梗黄瓜切丝，用盐轻揉洗净去苦；洋葱洗净切丝；绿豆芽去尾
2
煎黄白蛋皮切丝厘米的丝；油锅烧热，放牛肉香菇木耳各炒俩分钟；胡萝卜黄瓜各炒30秒；桔梗洋葱各炒俩分钟；盐水煮绿豆芽捞出，放入绿豆芽调料搅拌
3
锅倒入水，水开放入粉丝煮八分钟捞出，切20厘米长，放酱料2搅拌
4
油锅加热，放入粉丝炒俩分钟，与其他材料一起搅拌，最后放上黄白蛋皮即可
