白菜帮历险记
简单
4人份
新家，新厨房，新晋小厨娘！认真的人不会敷衍生活，就像只要白菜帮遇到对的它也能散发它的美味！
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 4片白菜帮
- 少量五花肉
- 少量木耳
- 少量生抽
- 少量耗油
- 少量葱、姜、干辣椒
- 少量醋
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备食材。我用的是吃剩很久的白菜帮（大家可以用新鲜的）、泡发的木耳、少量五花肉或者肉丝、葱、姜、干辣椒2段。由于家里没有大葱了这里没加。注意：白菜帮切丝最好细薄，大家可以斜着切，五花肉也是切成细丝！
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2.热油锅先吵鸡蛋乘出备用，锅底留油加入少许花椒和干辣椒炸出辣椒油放入五花肉煸炒，放入白菜帮和木耳，一段时间加入少量盐、生抽、耗油、醋！继续煸炒，待成熟倒入鸡蛋出锅前可加入适量蒜苗更美味（家里没有蒜苗了我没加）！
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3.成品出锅了！
