葱爆羊肉
简单
4人份
经过爆炒后的羊肉，吃起来滑嫩可口，鲜香馥郁，口感细腻有韧性。 而炒熟后的大葱带点辣味且有一丝甜香的口感，与羊肉搭配起来，不但可以中和羊肉本身的膻味，更彼此激发出特殊的香气。 葱爆羊肉之所以拥有这样经久不衰的魅力，全在于它把葱香和羊肉本身的风味发挥得淋漓尽致。一荤一素、一刚一柔，在舌尖上奉献了一幕张弛有度的美味演出。
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食材清单
其他
- 料酒
- 生抽
- 花椒
- 花雕酒
肉类
- 羊肉
蔬菜类
- 大葱
- 姜
- 香菜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
908.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
