浓香金秋南瓜汤
简单
4人份
今天我突然想吃南瓜🎃汤随意搭配出来的方子以往平常做法要好喝好多，必须记录下来。这是让我有动力的写一下菜谱的。因为真的快手哦！同时没有加糖加奶油负罪感没那么强😂
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食材清单
其他
- 100克椰奶
- 10克黄油
- 150克牛奶
- 160克南瓜
- 50克玉米
- 半根胡萝卜
- 四分之一（比较大的）土豆
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
958.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好材料：洋葱切粒，土豆，胡萝卜切粒，南谷切粒（这是我平时有空一次性蒸熟打好泥分装好的急冻南瓜泥方便快手）
2
全部装入料理机（有破壁机更好）加适量椰浆打成泥。南瓜我已事先准备好所以打了胡萝卜、玉米、洋葱。
3
土豆粒打成泥，土豆泥能让汤更浓稠一些。
4
我用小奶锅比较方便，热锅放入适量黄油融化，加入打好的各种瓜果泥，中小火时不时不停搅拌防粘，等待沸腾起来加入三分之一分量的牛奶和椰奶不要一次加完，等待再一次沸腾再加入三分之一的牛奶和椰浆，第三次沸腾起来在加入，这是要做出适当口味调整，加点盐会显得汤更甜香。
5
期间还是不停搅拌锅底要翻拌防粘，用铲子看看挂浆效果。
6
滴落的程度是慢慢消失即可出锅上盘了！
