黑芝麻豆浆排包
简单
4人份
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻药食两用，具有“乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳”等功效 把豆浆跟黑芝麻放进面包里不仅美味，还更加的养生，而且这款排包更是一个软妹子
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食材清单
其他
- 100g豆浆
- 10g奶粉
- 2.5g酵母
- 200g面包粉
- 20g黄油
- 30g蛋液
- 一把黑芝麻
调味料
- 2g盐
- 40g糖
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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1.除黄油，黑芝麻以外所以材料放入面包机，揉面功能20分钟
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2.加入黄油揉15分钟
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3.加入黑芝麻揉5分钟
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4.整形发酵30分钟（二倍大）
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5.面团排气，平均分6份，滚圆，醒10分钟
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6.把面团按扁，擀成椭圆形
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7.把面团翻面，横向摆放，在擀一下
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8.在面皮最下方用手指拨开一些面皮，以卷的时候容易粘合
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9.面皮从上向下卷，捏紧收口
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将面卷均匀放在烤盘内
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11.烤箱发酵功能40 分钟（二倍大），表面刷蛋液，放入预热好的160度烤箱25分钟
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小贴士：
