开胃番茄凉糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克水
- 20克柠檬汁
- 4个约400克番茄
- 66克砂糖
蔬菜
- 50克豌豆淀粉
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
121.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄洗净用水泡10分钟，不喜欢皮的可去掉，把番茄加200克水入料理机打成浆（有煮浆功能可直接加入豌豆粉、砂糖、柠檬汁煮开），倒出番茄汁和豌豆粉、砂糖、柠檬汁搅拌均匀，倒入锅中中火边煮边搅拌，煮开后倒入容器
2
倒入容器晾凉
3
脱模
4
洒上椰蓉或细砂糖
5
切成小块，酸酸甜甜，入口即化，小孩老人开胃零食。
