香肠蒸鸡翅
简单
4人份
简便，鲜嫩，健康，下饭；适合上班一族的下班快手菜噢！
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食材清单
其他
- 10朵左右香菇（小）
- 1勺耗油
- 1勺鲜酱油
- 1根香肠
- 2勺料酒
- 适量鸡精
肉类
- 6个鸡翅
蔬菜类
- 适量葱，姜
调味料
- 2克糖
- 适量盐
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅我是在菜场买的时候让老板帮忙剁成小块，所有材料洗净；
2
干香菇用开水泡发；
3
鸡翅用调料腌制20分钟；
4
香肠切成薄片；
5
葱结，姜片备用；
6
盘底先铺好葱，姜；
7
把备好的材料铺入盘中；
8
放入蒸箱，设置100度蒸肉模式（也可以放入蒸锅），15分钟关火；
9
出锅，放入少许鸡精和葱花，上桌！
