萝卜咸食

简单 4人份

萝卜咸食是一道地道的乡土小食,用白萝卜和绿豆面经油炸而成,分明是油炸萝卜条,但为什么叫“萝卜咸食”呢,我也没搞明白. 黄河水在暑假期间无所事事,也很悠闲,就做了这道“闲食”

萝卜咸食
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食材清单

其他
  • 五香粉
  • 淀粉
  • 白萝卜
  • 绿豆面粉
  • 鸡精
  • 鸡蛋
蔬菜类
  • 葱花
调味料

营养成分

热量

368.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

391.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

萝卜洗净切条

2

加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟(3分钟啊,腌时间长了萝卜会出水的)

3

放在用绿豆面粉、淀粉、鸡蛋和好的糊中拌匀

4

用温油炸至微黄

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