肉松咸蛋黄烧麦
简单
4人份
烧麦很多人都吃过，不过大部分我们都是到外面买的，吃的也不过瘾。那就在家在家做吧，一次性吃个过瘾。想吃什么馅就包上面馅，软糯Q弹，超级美味。我包的是咸蛋黄，一口咬下去超级满足的，满满都是咸蛋黄的香味，赶紧回家做吧。
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食材清单
其他
- 适量咸蛋黄
- 适量海苔
- 适量生抽
- 适量糯米
- 适量老抽
- 适量蚝油
- 适量饺子皮
- 适量香菇
肉类
- 适量肉松
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糯米提前泡好，然后放上蒸锅中蒸熟，大约蒸15分钟，然后肉松跟海苔混合一起
2
蒸好倒入较大的容器中，加入切好的香菇丁，然后加入一勺生抽，老抽，蚝油，混合搅拌均匀
3
然后取饺子皮，用勺子把边边的按压下，按压出荷叶边
4
然后底层放一点糯米，然后再放上肉松，咸蛋黄，再放上糯米
5
然后捏成这样，弄成烧麦的样子，全部都包裹好了
6
包好上锅蒸，大概蒸10分钟即可，蒸好取出，香喷喷的烧麦就完成了
