趣多多
简单
4人份
此方子改自我的第一位烘焙老师的维也纳曲奇饼干的方子，她的方子里是低粉和高粉各145克，还有盐1-2克（可加可不加），加盐是为了突出甜味，我曾加过盐，可是客户说味道不是她喜欢的，于是我就没再加过了。第一次写菜谱也是出于厨友要求临时决定写的，此方烤好成品大约600克左右。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克可可粉
- 140克低粉
- 140克高粉
- 45克蛋清
调味品
- 250克无盐黄油
调味料
- 100克糖粉
营养成分
热量
769.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
678.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
