白糖糕or冰糖糕

简单 4人份

最近刑侦类的节目非常火,看到如果蜗牛有爱情里王凯扮演的季白在吃白糖糕,于是就想念家里的味道了,白糖糕是小时候的味道,早餐时或放学后,偶尔外公总会给我吃上那么几块白糖糕,心里暖洋洋的

白糖糕or冰糖糕
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食材清单

其他
  • 300g大米
  • 300ml水
  • 适量冰糖or白糖

营养成分

热量

700.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

866.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

称量300g大米,然后用水浸泡一夜

2

浸泡后的大米软化了,方便搅碎

3

用料理机或榨汁机搅碎

4

搅好的大米过筛

5

先在容器中刷上一点点油,倒入平整的容器中,大约4cm左右高度,上蒸锅大火蒸20分钟左右

6

出锅前撒上黑芝麻,待晾凉后就可以吃啦~

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