南瓜松饼、蓝莓松饼、肉松松饼
简单
4人份
最近断奶期间！ 为了让宝宝开心一些，于是给她做了爱吃的小松饼 变化几种不同口味 材料是手头随意选择几个可以任意替换
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个蛋白
- 1个蛋黄
- 40克南关低筋面粉
- 40克牛奶
- 7克油
- 适量蓝莓
肉类
- 适量肉松
调味料
- 15克细砂糖
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
断奶为了躲着宝宝所以没时间拍步骤了，见谅
2
为了自己以后方便记录一下
3
做法和戚风蛋糕很相似，用了后蛋法
4
1，牛奶+油搅拌乳化均匀后筛入低粉
5
2，拌匀，注意别拌出来面筋
6
3，加入蛋黄一个拌匀备用
7
4，蛋白加入糖打发至湿性偏干性发泡小弯钩
8
5，混合后备用
9
6，平底锅小火一勺面糊，观察，小气泡可以反面，翻面后30-45s即可，根据自己的饼大小定时间！
