土豆 西葫芦饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克面粉
- 一个土豆
- 一只鸡蛋
- 一根西葫芦
- 适量十三香
- 适量水
- 适量油
蔬菜类
- 适量小葱
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，将西葫芦 土豆 分别插丝 加入200克得面粉及一个鸡蛋。 2，加入适量得水 搅拌均匀。(水先放一碗顺时针搅拌。看着如果还是有点干，就再放点水。 看着比较粘稠就行 因为 土豆和西葫芦里边含有水 防止杀出水分过稀。 3，放入适量十三香，4克盐 及适量葱 再次搅拌。
2
将锅烧热 刷薄薄一层油 中火。将适量面糊倒入锅中 铺均匀 大约1分钟就可以翻面了。直至烙熟。新手可以多翻几次。防止胡锅。（最好使用不粘锅 如果使用正常得锅。一定要把油晃均匀）
