韩式炸酱面---健康版
简单
4人份
原版是用五花肉。但是我不太喜欢太油腻的东西。所以换成了鸡胸肉。一样好吃哦！适合希望健康一点的人。
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食材清单
其他
- 1/4cup韩式黑豆酱（炸酱）
- 2cup水
- 2teaspoon水淀粉
- 2人份面
- 一小根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 四分之一根西葫芦
- 少许麻油
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 一小勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有料切丁。加油先放洋葱和胡萝卜翻炒一会儿。然后加鸡肉翻炒。然后加黄瓜和西葫芦
2
翻炒到食材出香味后。把平底锅中间拨出一个小块地。然后加一点油。放炸酱进去炒香。慢慢地和周围的菜炒匀。加水煮10分钟。
3
然后用2teaspoon调的水淀粉勾芡。略加一点点糖 然后和香油拌匀。就可以出锅了。且点黄瓜做装饰
