牛肉生姜烧便当
简单
4人份
不加热也很好吃的便当菜，低脂健身餐
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食材清单
其他
- 150g瘦牛肉
- 一大勺味啉
- 一大颗～生姜
- 两只青辣椒
- 两大勺料酒
- 备选苹果泥
- 少许生粉
蔬菜类
- 半只洋葱
调味品
- 三大勺酱油
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦牛肉切片加少许生粉酱油料酒腌制备用；洋葱切丝备用；辣椒切片备用；生姜磨成泥状备用
2
锅热油，下牛肉炒到断生立马乘起；青椒稍微爆炒一下也乘起；下洋葱炒至变软
3
等洋葱的时候准备酱汁；酱油料酒味啉生姜泥混合；可以的话磨一些苹果泥进去会更好吃～
4
把牛肉青椒一起回锅和洋葱炒制；加入酱汁翻炒到收汁就大功告成啦～
5
可以切卷心菜丝一起装盘；也可以随意再水煮些蔬菜煎个蛋卷作为便当配菜，姜汁牛肉拌米饭真心好吃的停不下来哈哈哈
