家常早餐玉米饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克玉米面
- 150克面粉
- 1个鸡蛋
- 300克温水
- 5克酵母
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1,准备一个碗，分别放入面粉和玉米面，1个鸡蛋，白糖，酵母，温水，搅拌成黏糊状，盖上容器或者保鲜膜，放在温暖的地方发酵。
2
2,这是我发好的面，我用了大概不到半个小时就发好了，然后拿筷子再搅拌一下。
3
3,准备平底锅，锅底用刷子刷一层薄薄的油，倒一点面糊进去，晃动一下锅底，薄薄的一层面糊就可以。
4
4,这个时候可以在上边撒一点黑芝麻，当然不放也可以，翻面，继续煎一下，这个过程很短的，基本上翻两下就能出锅。
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5,出锅啦，拿着吃起来吧
6
6,卷着吃也可以噢😊，非常柔软香甜有弹性，很有嚼劲，宝宝大人都爱吃！
