鱼香茄子
简单
4人份
这道菜在制作茄子类食物中用料算是比较丰富的 不过制作也不算麻烦 实实在在的''米饭杀手'' 炸制过的茄子外酥里嫩，一口下去不知道是茄子还是肉，绝对的惊喜
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食材清单
其他
- 200g猪绞肉
- 一个茄子
- 一勺生抽
- 一勺老抽
- 一小碗水
- 两勺红油豆瓣
- 五个泡椒
- 五粒花椒
- 水淀粉
- 蒜
- 鸡精
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味品
- 一勺半米醋
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
