粽香鸡腿
简单
4人份
鸡腿有粽叶的香味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200g粽子叶
- 味精
- 料酒
- 生抽
- 胡椒粉
- 鸡粉
肉类
- 500g鸡腿
蔬菜类
- 20g姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粽子叶用冷水泡好。
2
鸡腿汆水沥出，
3
锅内放入色拉油，在放姜，鸡腿煸炒，在放入盐，味精，鸡粉，胡椒粉，料酒，生抽，炒制金黄色倒出。
4
取泡好的粽子叶，把炒好的鸡腿包上，放入蒸笼里面蒸上20分钟即可。
