虾仁青豆泥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 生粉
- 胡椒
- 蛋清
- 青豆
海鲜类
- 虾仁
调味料
- 盐
谷物
- 甜玉米
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将虾洗净，去头去外壳
2
从虾背第二，三节处用牙签将虾线挑起
3
在准备好的虾仁中放入适量的盐，胡椒，蛋清，生粉
4
抓匀后腌制备用
5
烧锅开水，加入适量的盐和油
6
下入准备好的青豆
7
将焯好的青豆放入搅拌器中
8
用剩余的水将虾仁和甜玉米粒焯一下备用
9
在搅拌器中加入适量盐，胡椒等调味
10
就青豆搅拌成泥
11
放入碗中
12
再在青豆泥中放入虾仁
13
再青豆泥碗边周围摆上焯好的玉米粒，上面放点油
