超级下饭的干锅千叶豆腐
简单
4人份
家里没有干锅，所以直接炒的，非常简单，非常好吃😋
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺红油豆瓣酱
- 2瓣蒜
- 3个干辣椒
- 一个土豆
- 半块千叶豆腐
- 料酒
- 生抽
- 蚝油
肉类
- 克五花肉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 姜
调味料
- 白糖
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
551.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把蒜苗（图中是小葱，蒜苗更香），蒜瓣，姜切好准备。
2
千叶豆腐切成2毫米左右
3
土豆切成三毫米左右
4
用油过一下千叶豆腐和土豆
5
过油的时间不用太长，要不然出锅的时候太烂。千叶豆腐膨胀可以捞出，土豆一两分钟就可捞出。
6
准备五花肉
7
加一点油，把肥肉煸出香味
8
加入洋葱，炒三分钟左右
9
加入葱姜蒜干辣椒，倒入料酒，耗油，料酒，生抽，白糖，注意不要翻炒的太大力
10
完成。
