肉末蒸金针菇,吃一口,头发都竖起来了

简单 4人份
肉末蒸金针菇,吃一口,头发都竖起来了
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食材清单

其他
  • 1把金针菇
  • 3个干辣椒
  • 3瓣蒜
  • 少许花椒
  • 适量料酒
  • 适量胡椒粉
  • 适量蚝油
肉类
  • 250克肉末
蔬菜类
  • 2根小葱
调味料
  • 少许盐
  • 适量糖
  • 适量酱油

营养成分

热量

237.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

967.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

金针菇焯熟

2

调酱汁:酱油+盐+糖

3

酱汁倒入金针菇中,拌匀

4

肉末先用胡椒粉、料酒,酱油腌制,入锅炒,加点蚝油,炒熟

5

肉末盖在金针菇上

6

撒上蒜蓉和葱花

7

热油,放花椒和干辣椒,干辣椒忘记入镜了

8

浇热油,滋滋滋~声音奥力给

9

完成

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