菌汤小锅
简单
4人份
某次用顺手的金针菇与香菇煮了点汤 结果味道鲜香的不行 很是难忘 后来换了其他的蘑菇与调味 再难有那样的味道 材料简单 方法也就和涮锅一样 冬天偶尔来一小锅 有说不出的惬意
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食材清单
其他
- 2朵香菇
- 3-4粒肉桂
- 5-6片涮羊肉片
- 一小把金针菇
- 适量生抽
海鲜类
- 适量蒸鱼豉油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
759.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇洗净切片 同肉桂放入小锅内煮开
2
金针菇去根洗净 水开后放入 加少许盐
3
2-3分钟后滴入豉油和生抽 放入羊肉片 直到羊肉片涮好 全程小火
