大爱至简——巧克力香蕉麦芬
简单
4人份
巧克力和香蕉就是传说中的绝配，作为甜品，有着无可替代的幸福感，而麦芬的做法极其简单，基本上十分钟就可以完成所有的准备工作了。但要成功，会有一个小细节特别关键，如果miss了，很有可能就会无法“膨胀”，蛋糕失败了。
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食材清单
其他
- 100克玉米油
- 10克泡打粉
- 200克低筋面粉
- 24克可可粉
- 2个鸡蛋
- 2根香蕉
- 80克牛奶
调味料
- 120克细砂糖
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
465.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
需要的原料就是这些啦
2
把香蕉剥皮后放入食品袋，用擀面杖剁成泥
3
淡定哥帮忙做香蕉泥，吃东西自己动手参与，很不错哦。
4
把鸡蛋、牛奶、白砂糖、油一同放入，再放入香蕉泥
5
淡定哥负责搅拌，顺着一个方向哈
6
这时有个关键点先将烤箱开始180度预热，同时将低筋粉，可可粉，泡打粉过筛加入拌匀。千万不要把面糊都做好了再开始预热烤箱，这样就有可能会发不起来。另外面糊拌到没有生粉即可，有一些小疙瘩是没问题的，千万不要拌过头。
7
这样的量我做了10个，倒入磨具九分满。180度烤20分钟就可以啦。
8
麦芬外脆里软，香气诱人，而且做起来超快，是一个很方便做的点心，也可以变换各种看口味。
9
里面加上一些果仁或者巧克力豆也是非常好的。
10
刚刚出炉，趁热来一个😃
