全麦佛卡夏面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1杯温水
- 1杯白面
- 2小匙干酵母
- 2杯全麦面
- 3大匙初榨橄榄油
调味品
- 1小匙盐
- 1小匙糖
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有的材料，按照你的面包机推荐的顺序，丢到面包机里，选择“DOUGH”（发面）功能，然后选择“PIZZA”（批萨）类型，然后按下“开始”，然后就等着即可。没有面包机的话，手工和面也可，不过，手工和面的时候，要先把酵母和糖放到温水里溶开以后，再用来和面，手工和好的面团，盖上盆盖，放到温暖的地方静置，等发酵到一倍大以后，即可把面团取出，揉几下，进行第3步
2
听到面包机的面团和好的提示音以后，把面团取出，稍微揉一下
3
擀成大厚饼（1厘米左右），上面倒点儿橄榄油，然后抹匀在面饼上，同时还要用到的是切成小圈儿状的橄榄
4
把橄榄用手指压在面饼上，撒点儿青椒丝（俺家没有，所以我撒的红椒丝）
5
放到预热到华氏400度的烤箱，烤20－25分钟左右即可
