多色奶香土豆泥
简单
4人份
问：你猜这是什么？ 答：豌豆玉米胡萝卜。 ...... 其实她是土豆泥啦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个土豆
- 一片小白菜叶
- 少许油
- 适量牛奶
- 适量玉米粒
- 适量胡萝卜颗粒
蔬菜
- 适量豌豆粒
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
329.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将玉米、豌豆、胡萝卜粒放入水中煮熟后，捞起来沥干水备用。
2
把两个大小适中的土豆去皮，切滚刀放入锅中煮，煮到能轻易捣碎的程度后，将土豆块取出放碗里，然后用铁勺背挨个将土豆块压碎。在此过程中用力要均匀，并加入适量牛奶搅拌，使牛奶和土豆泥充分融合。
3
倒入少许油到小炒锅，油开后将备好的蔬菜粒全放锅中炒，最后下小白菜叶丝翻炒几下加入少许温水和适量盐。
4
把炒过的蔬菜粒盖在土豆泥上，待吃时拌均匀……
