蛋黄肉松青团

简单 4人份

用油少,不是杏花楼那种油腻腻的,蛋黄多,面皮Q,艾草香,好好吃。(最后附杏花楼青团对比图)

蛋黄肉松青团
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10~15g(按个人口味也可不放)白砂糖
  • 100g澄粉
  • 12个(约100~110g)咸蛋黄
  • 45~50g艾草粉(按照本次成品图片颜色已减少艾草粉用量)
  • 500g糯米粉
  • 50g太仓式肉松
  • 适量水
  • 适量白酒
  • 适量色拉油

营养成分

热量

521.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

117.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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