懒人全蛋（有奶油）-蛋挞
简单
4人份
全蛋版有奶油蛋挞，超级好吃，加了奶粉的蛋挞奶味更足，配方是十个左右的量（我买的是玛格丽塔的蛋挞皮）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 100克牛奶
- 20克炼乳
- 20克绵砂糖
- 2个鸡蛋
- 40克奶粉
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
174.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蛋挞皮取出退冰备用（我一般是开始做的前5分钟拿出来退冰）
2
准备好所有食材，此时可以预热烤箱（200-220度）
3
将牛奶倒入器皿
4
加入砂糖、奶粉
5
倒入鸡蛋
6
用手动打蛋器打至均匀状态
7
加入炼乳（看个人口味放，喜欢奶喜欢甜的朋友可以多放，但是别太多哦）
8
加入奶油
9
再次打至均匀状态
10
过筛蛋液（3次左右，过滤次数越多塔芯口感越好）
11
将过筛好的蛋液倒入挞皮中（9分满），可以在烤盘内铺一张蛋糕纸或者锡箔纸后期好清洁
12
将蛋挞放入烤箱中，放中层200-220度，20-25分钟左右，这样美味的蛋挞就做好啦❤️
