鳗鱼干烧肉
简单
4人份
一口鳗鱼干，满满的家乡味，仿佛又回到孩童时，坐在外婆窗前的桌子上，无尽的回味。肉入口即化，肥而不腻，满口留香，有一种糯糯的感觉。这是一道地道的江南菜，非常有宁波、绍兴的特色，咸中带甜。 同胞们，抗击疫情头等事，多吃、多睡养身体，不出门、不生气，增强免疫最要紧。武汉加油！湖北加油！中国加油！
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食材清单
其他
- 2勺老抽
- 3勺料酒
- 4勺生抽
- 500克淡鳗鱼干
- 750克五花肉
蔬菜类
- 1块姜
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
