枣糕 小美版
简单
4人份
小美做海绵太惊艳了。拌粉只需要3秒钟，你还用担心消泡吗？
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食材清单
其他
- 125克低筋粉
- 170克枣沙
- 18克水
- 18克油
- 5个鸡蛋
调味料
- 100克红糖
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主锅干燥无水，加入鸡蛋红糖
2
6分钟温度40度速度4
3
打完的蛋液已经非常光滑了，再6分钟，无温度，速度4
4
进行第二次打发
5
打完后的蛋液变得更加光滑了哦
6
加入液体和低粉和枣沙，5秒钟速度3混合
7
3秒钟过后，打开主锅盖，一点干粉都没有了哦，就是这么神奇
8
倒入模具，表面撒白芝麻。烤箱180度25分钟左右
9
晾凉后切块
