香肠葱花烤年糕
简单
4人份
看到很多美食老师都在做烤年糕，但甜的吃多了也腻，家里正好还有最后一根香肠，想着做个咸香的来吃，没想到，好吃到爆😛
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克牛奶
- 150克糯米粉
- 1个鸡蛋
- 1根广式香肠
- 30克油
- 3克泡打粉
- 一大把葱花
调味料
- 1.5克盐
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香肠入锅，8秒/速度6切碎。手工切碎也可以
2
把所有材料全部入锅，30秒/速度2搅拌
3
利用刮刀棒把粉刮到底部，继续30秒/速度2搅拌
4
面糊完成。手动也可以，把所有材料搅拌至无干粉即可。
5
倒入模具，（8寸比较合适）
6
烤箱预热180度，烤制35分钟 （按个家烤箱脾性决定时间和温度）
7
年糕吱吱冒油
8
到15分钟时，我上火改为170下火190 ，因个人喜好上色不要太深，但底部焦香点（也可以全程不更改温度）
9
颜色到你满意时，及时加盖锡纸，以防表面焦
10
完成了，两面脆脆的，里面咸香软糯，真的好好吃😋
