泡椒爽口兔（羽含私房菜）
简单
4人份
酸酸辣辣，口感好地道，想想就口水流，泡椒味道很好的掩盖兔肉的臊腥味，喜欢的朋友，可以加微信dengrh007，成为朋友！
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食材清单
其他
- 500g兔肉
- 500g莴蔘
- 半瓶香辣酱
- 适量大蒜
- 适量料酒，盐 ，花椒
- 适量泡椒
- 适量胡椒面
蔬菜类
- 适量大葱
- 适量泡姜
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
321.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将材料准备好，如图所示
2
腌制兔肉，放入姜，料酒，花椒，盐，胡椒，腌制半个小时
3
热锅凉油加热至冒烟，下入泡椒，泡椒，葱段，爆炒出香味加入香辣酱翻炒加入兔丁爆炒，放入白糖，老抽翻炒至兔丁变色，加入莴苣块，加入白水沫过兔丁，盖上盖子焖
4
焖锅之前加入莴苣块
5
起锅
