超级好吃的五仁馅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克（可多准备一些）凉白开
- 100克山楂条
- 100克猕猴桃干
- 100克葡萄干
- 100克蜂蜜
- 120克熟花生
- 150克熟玉米油
- 20克熟瓜子仁
- 30克熟杏仁
- 30克菠萝干
- 450克低筋粉
- 50克熟核桃仁
- 50克熟黑芝麻
- 50克糯米粉
- 50克蔓越莓干
- 其它💙
- 油类💙
水果
- 坚果类💙
- 果脯💙
调味品
- 100克砂糖
- 糖类💙
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把低筋面粉糯米粉混合放入烤箱，160度烤25分钟左右，没有生粉味即可，中途用刮刀翻拌两三次。
2
玉米油加热，冷却备用。
3
所有坚果都用原味的，熟的，可以烤箱烤熟或者平底锅小火炒熟，要注意⚠️坚果不能一起烤或炒，每种坚果的大小不一样，炒熟烤熟时间也不一样⚠️
4
把坚果和果脯切成小块，不用特别碎，最好不要用破壁机，手切最好⚠️
5
1⃣️依次将面粉、砂糖、果脯、坚果放入较大的容器中，搅拌均均2⃣️再倒进白开水，搅拌一下3⃣️倒入蜂蜜，抓捏一下4⃣️倒入冷却好的玉米油，用手抓捏成团。（注意⚠️如果感觉很干，无法抓捏成团，加入适量的白开水，慢慢加，直到可以抓捏成团⚠️）
6
用自己做的馅烤了苏式月饼，外皮很酥，馅甜而不腻，比外面卖的好吃多了😋
