煲仔闷面
简单
4人份
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食材清单
肉类
- 猪肉滑
蔬菜
- 胡萝卜丝
- 青蒜苗
蔬菜类
- 姜丝
- 葱
谷物
- 鲜面条
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜丝葱段呛锅，炒熟肉滑，加生抽和甜面酱
2
加胡萝卜丝，青蒜苗炒至软身
3
将料的一半铺在煲底，放入鲜面，另一半盖住面条。小火慢慢闷，大约20分钟，可加少许水，以免干锅底
4
闷好后加芫荽，很香的哦
5
将中间的面同上下的料拌匀，就可以吃了
