吃完满嘴黑超好吃的韩式炸酱面
简单
4人份
常常在韩国电影里看到这个吃完还要舔一圈嘴边的炸酱面，嘴角黑黑的😂好诱人，刚好入手了面条机，同事一起买了韩国春酱，可以体验一下舔嘴巴的炸酱面了😄
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食材清单
其他
- 1勺本地产黑酱
- 1勺海天黄豆酱
- 1根黄瓜
- 200克肉丁
- 2片紫甘蓝
- 4瓣蒜
- 5勺春酱
- 半个土豆
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将所有的蔬菜类切成小丁，洋葱蒜切丁，我用的手拉搅拌器，也很方便，来点黄豆酱和黑酱
2
用的这个春酱，略微一点点甜
3
偷懒用的这个搅碎洋葱和大蒜，
4
五花肉切成同红萝卜土豆大小差不多的丁
5
热锅凉油先炒肉，加入洋葱蒜末，翻炒片刻加红萝卜土豆丁，翻炒一会儿加黑酱，黄豆酱，春酱，如果感觉稠就加一点水，收汁即可，真的是黑乎乎的😂
6
面条机选的细面，圆圆的细面吃炸酱面刚好
7
没加鸡蛋的面看起来不错，有韧性还滑溜溜的，煮6-8分钟左右
8
稍过一下凉水赶紧捞起来
9
切好黄瓜丝紫甘蓝丝，面上洒酱拌匀
10
很好吃啊😋真的是要舔嘴啊😂