烫面酸奶戚风
简单
4人份
西门子嵌入式烤箱，高火快烤终于有了理想的颜色！
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食材清单
其他
- 12+40糖
- 46g玉米油
- 4只鸡蛋
- 70g低粉
- 85g酸奶
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
后蛋法。油加热到沸腾，立刻离火，慢慢晃动锅100下，过筛的低粉加入拌匀。凉凉后加蛋黄及酸奶混合成糊状。
2
中层烤架，180度，50分钟。烤到30分钟时加锡纸。倒扣2小时，手脱模。
