无糖版糖醋排骨

简单 4人份

血糖偏高?高血脂? 无肉不欢? 又想健康,又想吃肉,今天来介绍一盘无糖的排骨,少油无糖,你动心了吗?嗯嗯废话不多,抓紧做起来啦……

无糖版糖醋排骨
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食材清单

其他
  • 1.5勺老抽
  • 1勺料酒
  • 2个八角
  • 2勺醋
  • 3~4根葱
  • 3勺生抽
  • 40克木糖醇
  • 500克猪排骨
  • 一点点白芝麻
  • 适量淀粉水
蔬菜类
  • 1小块姜

营养成分

热量

785.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

276.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨洗净,煮出血沫,冷水冲洗干净

步骤 1
2

排骨洗净,煮出血沫,冷水冲洗干净

步骤 2
3

准备好生姜和小葱

步骤 3
4

油锅加适量菜籽油烧热,先下排骨,炒至表面少许焦黄

步骤 4
5

爆香姜丝,加入两颗八角

步骤 5
6

加入料酒、老抽和生抽炒匀

步骤 6
7

加开水没过排骨,大火烧开

步骤 7
8

小火炖30分钟

步骤 8
9

加入木糖醇和醋

步骤 9
10

分两次加入适量水淀粉勾芡

步骤 10
11

无需太稠

步骤 11
12

撒入芝麻粒

步骤 12
13

装盘,撒葱花

步骤 13
14

完工,一道美味健康的无糖排骨

步骤 14

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