青椒土豆焖饭

简单 4人份

青椒在饭里焖过后,那个辣椒素会窜进每粒饭里面,对爱吃辣的人来说是天堂,对怕辣的人来说就是地狱。所以么,放辣椒的量请根据各人口味谨而慎之。一般来说2根中指长的普通青椒只会在咬到有青椒周边的饭会有微辣感,所以如果要追求辣上天堂的感觉,请至少放上200g左右辣椒,保准你体验飞一般的感觉。

青椒土豆焖饭
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食材清单

其他
  • 土豆
  • 花椒
  • 青椒
调味料

营养成分

热量

214.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

400.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆洗净去皮切块,青椒切丝,米淘洗净入饭煲待用

2

锅入油烧热,入青椒略炒出香,入土豆继续翻炒,入盐、花椒翻炒至土豆油光水色表面泛黄发焦关火

3

整锅倒入饭煲,加清水没过土豆再多半指节水深

4

插好电源,按下电饭煲开关,等熟就好啦╰( ̄▽ ̄)╮

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