芒果慕思蛋糕
简单
4人份
消化饼干、黄油、细沙糖、牛奶、芒果、淡奶油、芒果粒适量、泡打粉、QQ糖、吉利粉。
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食材清单
其他
- 100g细纱糖
- 100ml牛奶
- 160g消化饼干
- 20g吉利粉
- 320g芒果泥
- 400g淡奶油
- 5g泡打粉
- 70gQQ糖
- 70g黄油
- 适量芒果粒
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
消化饼干装入保鲜袋碾碎。
2
把黄油化好加入碾碎的饼干搅拌均匀。
3
把搅拌好的饼干碎倒入8寸的蛋糕模具压平放入冰箱冷藏待用。
4
把芒果和糖一起打成芒果浆待用。
5
吉利粉加冷开水泡5分钟，用开水隔热化开待用。
6
芒果丁适量待用。
7
淡奶油打发至六分左右待用。
8
把芒果酱和芒果粒倒入打好的奶油。
9
把化好的吉利粉倒入搅拌均匀
10
从冰箱拿出冷藏好的饼干碎，把搅拌好的芒果奶油倒入再放入冷藏。
11
橙汁加QQ糖化开做镜面。
12
镜面液倒入蛋糕中冷藏半小时再用芒果片做成玫瑰花。
13
所需的材料都在这。
14
冰箱冷藏4小时取出，用吹风机周边吹在退膜。
15
最后成品图
