超简单清蒸海鲈鱼

简单 4人份

小喆麻麻很喜欢吃🐟,最喜欢的做法就是清蒸,没有那么多的调料味道,可以很好的保留鱼肉的鲜美。

超简单清蒸海鲈鱼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 适量油
海鲜类
  • 1条海鲈鱼
  • 3勺蒸鱼豉油
蔬菜类
  • 4分之一根葱
  • 6片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

533.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

836.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱姜切丝备用。

2

海鲈鱼清洗干净备用。一定要去除里面的血哦!

3

🐟身上用刀斜切几刀,并在鱼身及肚子里面摸一层薄薄的盐,鱼身切开的地方也要摸一些盐。鱼肚子里面放入一半的葱姜丝。

4

🐟入盘并在鱼身上放葱姜丝,葱姜丝可以在最后再放,小喆麻麻比较喜欢提前放好。可以上锅蒸了,上汽后10分钟即可。

5

🐟蒸好后可以烧油了。小喆麻麻是用炒勺放的菜籽油。

6

用什么油或者用什么工具都可以啊。

7

如果第4步没有在鱼身上放葱姜丝的可以在浇油前放上,还可以放些青红椒丝,家里没有就没放。😂

8

鱼身上淋上蒸鱼豉油。

9

再将烧热的油淋在蒸好的🐟上。

10

上桌吃饭喽!😃😃😃

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