空气炸锅版甜甜圈
简单
4人份
孩子喜欢蛋糕面包，还特喜欢巧克力😔…外边的用料没自己做的放心，干脆就自己动手
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食材清单
其他
- 110克牛奶
- 250克高筋面粉
- 25克黄油
- 3个鸡蛋
- 3克酵母
- 适量巧克力
调味料
- 2克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除2个鸡蛋，巧克力外，全部丢到面包机去活面😂活面，发酵至2倍大小，拿出来手工揉一下排气。把面擀成约1.5厘米左右厚度的片，用模具压出甜甜⭕️样子，再放30分钟二次发酵。
2
2个鸡蛋，只取蛋黄，打它一下😜（我这是刚开始只用一个蛋黄，实际应该是2个）
3
把放入烤箱的甜甜⭕️刷一层蛋液，把旁边也刷一下
4
烤箱先预热5分钟，我家用的是空气炸锅，用175度10分钟，翻面125度5分钟
5
这是刚烤第一面的175度
6
将巧克力加热溶化，把烤焦黄那面蘸巧克力，有糖粒或是糖粉可以洒些装点，会更好看😋
