香辣肉丝（超级简单版）
简单
4人份
每天给老公带午餐饭盒，早起做必须简单快速营养并且适合老公的口味，有爱的便当哦(´-ω-`)！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1勺辣味烧烤料（可不加）
- 1勺郫县豆瓣
- 1小勺醋
- 2个薄皮青椒
- 3勺生抽
- 一点点小苏打
- 半根胡萝卜
- 看自己喜欢香菜
- 调料：
- 适量食用油
- 食材：
海鲜类
- 1勺蒸鱼豉油
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 1/3个洋葱
调味料
- 少量糖
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切丝，放入碗中加料酒小苏打少许酱油拌匀腌制。
2
胡萝卜、洋葱、青椒切丝，香菜切断。
3
热锅凉油大火，下肉丝快炒至变色，捞出。
4
转小火，加入稍微多一点的食用油，快速下郫县豆瓣炒出红油爱吃辣的加辣味烧烤料，加糖、生抽、醋炒香，转大火放入切好的胡萝卜丝，洋葱丝和青椒丝，炒香后加炒好的肉丝和香菜段同时加入老抽提色，加少量蒸鱼豉油调味。
5
装盘，成了！
