超简单凉拌菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺耗油
- 1勺辣椒油
- 1勺鸡精
- 1盖味达美
- 3-4勺醋
- 半头蒜
- 半把金针菇
- 半根黄瓜
- 各一份青红椒
- 少量克花生米
蔬菜类
- 一块姜
调味料
- 1勺糖
- 半勺盐
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干花生米加水，花椒，盐煮烂备用！
2
黄瓜切丝，金针菇过水备用，
3
起锅烧油！
4
加入花椒粒！小火炒香！
5
姜，蒜，青红椒切碎！也可用小米辣！家里没有了，用的老妈花盆里种的辣椒！
6
所有材料混合倒入炸好的花椒油！
7
姜所有剩余材料混合，搅拌均匀！
8
倒入准备好的凉菜里，拌匀。
9
撒上香菜即可！
