鲜掉眉毛的凉拌鸡丝
简单
4人份
鸡胸肉尽情发挥重要作用的菜式😄
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1勺麻油
- 2勺陈醋
- 30克木耳
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 3根香菜
调味料
- 3勺酱油
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗干净、备用姜片，冷水下锅，加入料酒，煮熟煮透鸡胸肉。大约需要10分钟
2
煮好的鸡胸肉捞起，放入盘中等待冷却后撕成条状备用。
3
木耳浸泡20分钟后用冷水绰煮后捞起备用
4
切好柠檬片、香菜、加入少许盐、白糖、生抽、陈醋、麻油（可以加小米辣，家有儿女怕长痘痘所以没有加）再把撕好的鸡胸肉加入一起搅拌均匀，戴上手套用力抓更入味😋 放入冰箱冷藏一小时味道更佳！过程忘记拍照，大家将就一下哈😄
