免腌鲜烤柠檬鸡

简单 4人份
免腌鲜烤柠檬鸡
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 1勺叉烧酱
  • 1勺料酒
  • 1只整鸡
  • 2勺老抽
  • 4勺生抽
  • 4勺耗油
  • 5勺番茄酱
  • 适量手工现磨黑胡椒
  • 酱料:
调味料
  • 2勺糖
  • 5克盐

营养成分

热量

461.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

151.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

柠檬用盐搓洗表面后切片,码入烤盘待用

2

将整鸡从中间切开,洗净,沥干水分,用餐叉在鸡肉表面扎小孔,撒少许盐和现磨黑胡椒

3

将酱料混合,充分搅匀,将鸡肉放置在烤盘内,酱料均匀涂在鸡肉表面,再将鸡翅尖,鸡腿末端用锡纸包好

4

背面刷酱

5

烤箱温度设置为220℃,烘烤60分钟(依据自己家烤箱情况设置时间),中间翻面,刷酱料,检查肉烤熟与否

6

装盘!

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