蜜豆紫薯鉢仔糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300g冰糖
- 500g紅豆
- 少讦盐
- 少许枧水
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，红豆浸泡過夜
2
2，用1:3份量水（1份豆3份水），加入梘水，大火燒開後，中火煮45分鐘。
3
3，試一試，紅豆軟身時，倒出多余水份，放入鹽和冰糖煮至融化，并翻動到完全收汁。
4
4，一次過整多的蜜豆，放在冰箱冷凍收藏，用時拿出來解凍即可。
5
好吃😋
6
再來几個⋯⋯
