泡椒海鲜菇炒肉
简单
4人份
两人份
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食材清单
其他
- 三四根泡椒
- 三袋海鲜菇
- 两瓣蒜
- 少许生抽
- 少许生粉
- 少许蚝油
肉类
- 若干猪肉
蔬菜类
- 若干姜
- 若干葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海鲜菇焯水控干备用
2
1.热锅凉油，油热放入姜丝.
3
待出香味后放入猪肉丝，肥肉出油2.肉变白后放入切好的葱蒜碎、泡椒段爆香，适量花椒大料面调味，翻炒均匀
4
3.小火转大火，放入焯好控干的海鲜菇，翻炒均匀
5
4.适量生抽，蚝油，盐调味
6
5.生粉化水，勾芡出锅。
